クエ食べ比べ試食会

7/3(水)、佐世保市役所において試食会が開催され、市議会企業経済委員として出席しました。
この催しは佐世保市水産センターが1年半前よりクエの陸上養殖試験を行っており、このほど試験が終了して今後に活かすために試食会が行われました。
市長や農林水産部の職員の皆さんが出席し、また職場体験中の中学生もお手伝いして、「市販魚」と「センター産の陸上養殖魚」の2種類を３切れずつ食べ比べ用紙へ感想を記入していました。
ちなみに私はあまり違いがわからず、両方ともおいしかったです😊